রান্নাঘরের থিম এমন একটি জিনিস যা অনেক পিতামাতাকে উদ্বেগিত করে, সাপ্তাহিক মেনুগুলির সংগঠন অনেক বাড়িতে হয়ে যায় চাপ এবং ক্লান্তি কারণে। যখন কনিষ্ঠতম বাচ্চাদের খাবার অন্তর্ভুক্ত করার সময় আসে তখন এই সমস্যাটি আরও জটিল হয়ে ওঠে।
একবার খাওয়ানোর সাথে পরিচয়ের প্রথম মাসগুলি শেষ হয়ে গেছে, এবং শিশু ইতিমধ্যে সমস্ত কিছু খায়, এটি সুসংহত করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে প্রতিটি সদস্যের জন্য বিভিন্ন থালা রান্না করার প্রয়োজন নেই পরিবারের. প্রতিটি দিনের জন্য মেনুটির সংগঠন অপরিহার্য, আপনি শপিং তালিকায় এইভাবে সংরক্ষণ করুন, আপনি সময় বাঁচান এবং শিশুটি বড়দের মতো খাওয়ার অভ্যস্ত হয়ে যায়।
তবে শিশুরা নির্দিষ্ট বয়সে না আসা পর্যন্ত এই জায়গায় পৌঁছানো সহজ নয়। তারা বড়দের মতো ঠিক মতো খায় না। এই কারণে, সংস্থার বিষয়টি আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে। প্রথম জিনিসটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির একটি সিরিজ বিবেচনা করা হয়:
- বাচ্চাদের নুন খাওয়া উচিত নয়, সুতরাং আপনার সোডিয়াম হ্রাস বা আরও ভাল রান্না করা উচিত, এটি অন্তর্ভুক্ত না। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও অতিরিক্ত লবণ অত্যন্ত নিরুৎসাহিত, তাই যদি আপনি লবণ ছাড়াই রান্না করতে অভ্যস্ত হন তবে আপনি পুরো পরিবারের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারবেন। প্রত্যেকে সরাসরি তাদের প্লেটে সামান্য লবণ যোগ করতে পারে তবে অল্প অল্প করে আপনি দেখতে পাবেন যে তালু এতে অভ্যস্ত হয়ে গেছে।
- ছোট বাচ্চাদের জন্য খাবারগুলি সুপারিশ করা হয় নাআপনাকে অবশ্যই আপনার সন্তানের বয়স এবং যে খাবারগুলি খাওয়া উচিত নয় সে সম্পর্কিত পরামর্শগুলি বিবেচনা করতে হবে। বাদাম হ'ল খাদ্য গ্রুপ যা পরে বাচ্চাদের ডায়েটে প্রবর্তিত হয়। এটি কেবল অ্যালার্জির ঝুঁকির বিষয় নয়, বাদামের টুকরা শিশুর মধ্যে মারাত্মক শ্বাসরোধ করতে পারে।
- আপনি রান্না করার উপায় দেখুন, বাচ্চাদের আটকানো খাবার যেমন সুসি বা আন্ডার রান্না করা মাংস খাওয়া উচিত নয়। এত অল্প বয়সী বাচ্চাদের মধ্যে খাবারের বিষক্রিয়া খুব বিপজ্জনক, তাই আপনাকে অবশ্যই খাবারটি ভালভাবে রান্না করতে হবে এবং পরিষ্কার এবং সংরক্ষণের চূড়ান্ত যত্ন নিতে হবে।
পুরো পরিবারের জন্য রান্নাঘর
আপনার শিশু যদি এখনও পিউরি খাচ্ছে তবে আপনি এটি করতে পারেন আপনার রান্না করা কোনও খাবার ছিটিয়ে দিয়েছিলেন আপনার সন্তানের নিতে। অল্প অল্প করে আপনি বড় টুকরো ফেলে রাখতে পারেন, যাতে এটি চিবানোতে অভ্যস্ত হয়ে যায়। স্টিউস এবং চামচ খাবারগুলি পুরো পরিবারের জন্য উপযুক্ত perfect
আপনি যদি পেস্ট্রি পছন্দ করেন তবে আপনার প্রাকৃতিক মিষ্টি ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু ছোট বাচ্চাদের চিনি নেওয়া উচিত নয়। আপনার কাছে অনেক স্বাস্থ্যকর বিকল্প রয়েছে, তাই আপনি দিতে পারেন চিনি ব্যবহার না করে আপনার মিষ্টান্নগুলির জন্য একটি মিষ্টি স্পর্শ পরিশোধিত পাকা কলা, ডুমুর, কারব বা খেজুর মতো ফল ব্যবহার করুন, আপনি দেখতে পাবেন যে আপনি সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করতে পারেন।
আপনি যখন কিছু মাংস খেতে স্পর্শ করেন তখন এটি রান্না করার চেষ্টা করুন যাতে এটি সরস হয় এবং বাচ্চাদের পক্ষে চিবানো এবং হজম করা সহজ হয়। গ্রিল উপর রান্না খুব স্বাস্থ্যকর কিন্তু মাংস সাধারণত বেশ শুকনো হয়, চুলা বা স্টু রেসিপিতে ব্যবহার করুন। একটি ভাল উপায় যে ছোটরা মাংস খায় হ্যামবার্গার আকারেআপনি এগুলিকে বিভিন্ন উপাদান দিয়ে, মাংস, মাছ বা শাকসব্জি দিয়ে তৈরি করতে পারেন।
ঘরে তৈরি বার্গার রেসিপি
বাড়িতে তৈরি বার্গার প্রস্তুত করা খুব সহজ, আপনি বিভিন্ন স্বাদ প্রস্তুত করতে এবং এগুলিকে হিমায়িত রাখতে পারেন। তারা ডিনারগুলির জন্য দুর্দান্ত বিকল্প, যাতে আপনাকে রান্না করতে বা অস্বাস্থ্যকর খাবারগুলি গ্রহণ করতে না হয়।
আপনি যে উপাদানটি ভালভাবে ব্যবহার করতে চলেছেন তা কাটা, এটি যদি শাকসব্জি হয় তবে প্রথমে কয়েক মিনিট রান্না করুন এবং এতে পনির দিন স্বাদ উন্নতি করতে। মিশ্রণটি গিঁটে রাখতে, বিভিন্ন অংশে পৃথক করে পৃথক ব্যাগ বা প্লাস্টিকের মোড়কে রাখতে একটি পিটানো ডিম এবং ব্রেডক্রাম্ব যুক্ত করুন Add আপনি বিভিন্ন আদর্শ সমন্বয় যেমন গাজর, কুমড়া এবং পনির তৈরি করতে পারেন।
কয়েক সপ্তাহের মধ্যে মেনুটি সাজান
প্রতিদিন খাবার সম্পর্কে চিন্তা না করার একমাত্র উপায় হ'ল সর্বদা এটি সুসংহত করা। এটি করতে সপ্তাহে একদিন চয়ন করুন, একটি সাপ্তাহিক ক্যালেন্ডার তৈরি করুন এবং খাবারটি লিখুন যে আপনি প্রতিদিন পরিবেশন করতে যাচ্ছেন। রাতের খাবার এবং স্ন্যাকস দিয়ে একই করুন। এইভাবে আপনি একটি দক্ষ শপিং তালিকা তৈরি করতে পারেন এবং সর্বদা প্রয়োজনীয় উপাদান থাকতে পারেন। আপনি যখন দুই বা তিন সপ্তাহ প্রস্তুত করেন, এটি অনেক সহজ হবে।