এই একই সপ্তাহে, মারিয়া জোসে আমাদের জানিয়েছিলেন কীভাবে তৃতীয় থেকে পঞ্চম শ্রেণি পর্যন্ত শিশুদের তাদের পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত করতে সহায়তা করা যায় (কোর্স শেষের জন্য কম সময় আছে), এবং আমরা শীঘ্রই বড় বাচ্চাদের টিপস নিয়ে চালিয়ে যাব। প্রচেষ্টা, অধ্যয়ন, বই, ডায়াগ্রাম এবং স্নায়ু এই সময় সাফল্যের অংশ এটি হ'ল ডায়েট, যদি ভাল পরিকল্পনা করা হয় তবে সুষম হয় এবং এতে বিভিন্ন খনিজ ও ভিটামিন জাতীয় পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত থাকেশক্তিশালী চাপ কয়েক সপ্তাহে সাহায্য করবে।
আমরা চিন্তা করব বিশেষত কিশোরদের দ্বারা, যা সব ধরণের অনেক পরিবর্তন অভিজ্ঞতার পাশাপাশি ইতিমধ্যে আরও স্বায়ত্তশাসন এবং রয়েছে বড়দের উপস্থিতির প্রয়োজন ছাড়াই খাবার প্রস্তুত করা যায়। এটি এতটাই সত্য যে আমরা যখন ডায়েটে ছোট হয়েছি তখন ডায়েটের ভিত্তিগুলি ফল দেয়, কারণ জীবনের সেই পর্যায়ে তারা তাদের সহকর্মীদের দ্বারা প্রভাবিত হয় (যাদের তারা অনুগ্রহ করতে এবং সংহত করতে অনুকরণ করতে চায়) এবং দ্বারা বিজ্ঞাপনটি চারদিক থেকে তাদের কাছে আসে। দুর্ভাগ্যক্রমে খাদ্য শিল্পের আগ্রহ রয়েছে এমন অনেকগুলি উদাহরণ আমরা উদ্ধৃত করতে পারি, এবং পরিবারগুলি, অন্যরা খুব আলাদা, সঙ্গম জটিল হয় এবং ভারসাম্যহীনতার ফলে শিশু এবং তরুণদের অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসগুলি দেখা দেয়।
শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরা শারীরিক ও মানসিকভাবে ক্লান্ত হয়ে পড়ে, যখন তারা শেষ স্কুল মেয়াদে প্রায় অর্ধেক পথ অতিক্রম করে; আমরা বড়রা বলতে চাই যে রুটিন ভাল এবং প্রয়োজনীয়, কিন্তু ক্লাস প্লাস হোম ওয়ার্ক, পাঠ্যক্রম এবং পড়াশোনার 6 ঘন্টার একটি রুটিন শরীরের সঠিক ক্রিয়াকলাপটিকে প্রভাবিত করে। আসুন আমরা এটাকে হারাতে পারি না যে তারা জীবনের এমন একটি অংশের মধ্য দিয়ে যায় যেখানে তাদের খেলতে (শিশুদের) জন্য অনেক সময় প্রয়োজন হয় এবং নিজেকে খুঁজে পাওয়ার জন্য এবং বিশ্বের (কিশোর-কিশোরী) তাদের জায়গা; সমস্ত দিক একত্রিত করা সহজ নয় এবং শারীরিক ও মানসিক অবসাদ সহজেই সংবেদনশীল হয়ে যায়।
পরীক্ষা-মরসুমের খাবার: পরিমাণের দিকে নয়, মানের দিকে মনোনিবেশ করুন।
একটি মেয়ে বা একটি ছেলে চূড়ান্ত পরীক্ষার মুখোমুখি, তাদের আরও খাওয়ার দরকার নেই, তবে আরও ভাল। কাজটি হ'ল বিভিন্ন পুষ্টির অবদানের মধ্যে ভারসাম্য খুঁজে পাওয়া যা স্নায়ুতন্ত্রকে সহায়তা করে (গ্রুপ বি এবং অন্যান্যদের ভিটামিন, খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম বা দস্তা এবং এমনকি উপাদানগুলির সন্ধান)। এই পদ্ধতির সাথে লক্ষ্য হ'ল একাগ্রতা এবং কর্মক্ষমতা, তবে মানসিক মঙ্গলও বটে। তবে আপনার পুষ্টির বিষয়ে পড়াশোনা করতে হবে না, কারণ প্রকৃতি এতটাই জ্ঞানী যে ডায়েটে ভারসাম্য বজায় থাকলে (প্রোটিন, ভিটামিন এবং কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতিতে ফাইবার ছাড়াও) সম্ভাবনাগুলি ভাল যেগুলি দৈনিক মেনুতে সমস্ত প্রয়োজনকে কভার করে.
সবজি, শাকসব্জি, ফল, বাদাম এবং বীজ (আদর্শভাবে) একজন শিক্ষার্থীর ডায়েটে এবং প্রথম তিনটি প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত থাকতে হবে। মানবতার ইতিহাসের অংশ হওয়া অনেক চিন্তাবিদ ছিলেন নিরামিষাশী (পাইথাগোরাস, প্লেটো, গান্ধী)। বাড়িতে সম্ভবত আপনি নিরামিষাশী, সম্ভবত না; এটা এমনকি সম্ভব আপনার বাচ্চাদের যারা খাওয়ার এই মডেল গ্রহণ করেছেন। তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, বৃহত্তর "উদ্ভিজ্জ" উপস্থিতিযুক্ত খাবারগুলি রান্না করা এবং পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয়: উল্লিখিতগুলি ছাড়াও, আমরা লেবু ও সিরিয়ালগুলি (আরও ভাল পুরো শস্য) পাই।
কীটি ভারসাম্যহীন।
খাবার চাকা এবং নীচে আপনি একটি চিত্র দেখতে পাবেন ডায়েটিক্স এবং খাদ্য বিজ্ঞানগুলির স্প্যানিশ সোসাইটি, আমাদের ডায়েট সেট সম্পর্কে ধারণা পেতে সহায়তা করে; অন্য কথায়, এটি আমাদের বুঝতে সাহায্য করে যে সমস্ত খাবার উপস্থিত থাকা উচিত। যাহোক, ক্ষেত্রগুলির আকার হ'ল ফ্রিকোয়েন্সিটির সাথে ইঙ্গিত দেয় যার সাথে ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, শক্তির উত্স (তারা শর্করা সরবরাহ করে, এটি রুটি বা পাস্তায় উপস্থিত সিরিয়াল এবং অন্যান্য) এবং নিয়ামকরা বিকাশকারী কোনও জীবের কাজকর্মের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি অবশ্যই বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তার প্রতিক্রিয়া জানায়।
কৈশোরে: আবার পরিবর্তন হয়।
খুব অল্প কয়েক বছরে, পরিবর্তনগুলি অভিজ্ঞ যেগুলি অত্যন্ত তাৎপর্যপূর্ণ, এবং পরিমাণগতভাবে উল্লেখযোগ্য। দ্য একাডেমিক চাপের কারণে শারীরিক এবং মানসিক ক্লান্তি, "পিউবার্টাল স্পার্ট" এ যোগ দিন; অনেক মেয়েরা এবং অনেক ছেলে এই সময়ের মধ্যে "ক্ষুধা" ফিরে পায়, দেহ আদেশ দেয় এবং খাদ্যের পরিমাণ বাড়ানোর দাবি করে। ডায়েটটি অবশ্যই ভারসাম্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর হতে থাকবে, এবং কোনও ক্ষেত্রেই আমরা ভাবব না যে পরীক্ষার সময় আমাদের আরও বেশি খাওয়া উচিত; পরিশোধিত শর্করাযুক্ত খাবার (যেমন চকোলেট) এর সাথে খাবারের পরিমাণ বাড়ানোও প্রয়োজনীয় নয়, যেহেতু একটি সঠিক ডায়েট ইতিমধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি সরবরাহ করে (যা ছোট্ট অন্ত্রে ভেঙে যায়)।
চকোলেট এবং অন্যান্য মিষ্টি তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে তবে এটি মিথ্যা, কারণ চিনির খুব দ্রুত বিপাক হয় এবং শরীর ভারসাম্যহীন এবং হাইপোগ্লাইসেমিক ছেড়ে যায় leaves (বিশেষত যদি তারা খালি পেটে খাওয়া হয়), ঘনত্বকে প্রভাবিত করে এবং ক্লান্তি বাড়ায়।
দিনটি শুরু হয় সকালে।
এবং যেহেতু আমরা বেশি (অন্তত মুহূর্তের জন্য) প্রভাবিত করতে পারি না কৈশোরে ঘুমের ধরণের উপর ভিত্তি করে স্কুল শিডিয়ুলের রূপান্তর, হ্যাঁ, প্রাতঃরাশগুলিতে মনোযোগ দেওয়া জরুরী। প্রাতঃরাশ হ'ল দিনের প্রথম ঘন্টা, এবং তিনটির মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ একটি, তবে এটি এটিরও একটি যে রাতটি দ্রুত বিরতি করা এবং অন্যটি শরীরকে শক্তি দিয়ে দিন শুরু করতে সহায়তা করার জন্য এটির একটি কাজ (এটি একটি বিজ্ঞাপনের স্লোগান বলে মনে হয়, তবে যদি আপনি একটি ভাল প্রাতঃরাশ না করেন তবে আপনি দিতে পারবেন না is 100% পর্যন্ত)।
আমরা সাধারণত লোকেদের বলতে শুনি যে এই প্রথম খাবারটি এমন খাবার হতে পারে (যা খাদ্যশস্য), ভিটামিন (ফল বা শাকসব্জি) এবং প্রোটিন সরবরাহ করে। যদি আপনি এর প্রস্তুতির জন্য সময় উত্সর্গ করেন তবে চকোলেট দুধের একটি সাধারণ গ্লাসের বিকল্প নেওয়া সম্ভব, তেল এবং চিজ দিয়ে ধুয়ে কাটা স্ট্রবেরি এবং পুরো গমের রুটির টুকরো দিয়ে.
বিশদে মনোযোগ দিচ্ছি।
এবং যেহেতু প্রাতঃরাশ হ'ল সবকিছু নয়, তাই মধ্যাহ্নভোজ সহ পাঁচটি প্রতিদিনের খাবারের (যা পুষ্টির সুষম সরবরাহ বজায় রাখবে) এর গুরুত্ব মনে রাখা এবং জলখাবার। তবে এটিও ভুলে যাবেন না যে ঘুমের একটি পুনরুদ্ধারযোগ্য প্রভাব রয়েছে এবং এটি কেবল বিশ্রামই দেয় না, বিভিন্ন শারীরিক কার্য সম্পাদন করতে দেয়। অন্যদিকে, পিতামাতার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রয়েছে, রাতে বৈদ্যুতিন ডিভাইসগুলির ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করে.
এটি বলেছে না যে ফাস্ট ফুড, মিহি খাবার এবং অতিরিক্ত লবণ, চিনি এবং চর্বি, অবশ্যই এড়ানো উচিত, স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য। এবং এখন শেষ করার জন্য, আমি কেবলমাত্র আপনার ছেলেরা এবং আপনার কন্যাগুলি চূড়ান্ত পরীক্ষায় পছন্দসই ফলাফল পাওয়ার জন্য ইচ্ছা করতে পারি।, এবং আপনাকে মনে করিয়ে দেবে যে এর বিকাশে আপনার ভূমিকা এখনও মৌলিক। চাপ বা নিষেধ ছাড়াই তারা কী খায় তা নিয়ে চিন্তিত হন এবং সর্বদা স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করেন।
চিত্র - (প্রথম) ইউএসডিএগোভ, (দ্বিতীয়) উডলিউন্ডার ওয়ার্কস