শিশুদের জন্য স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ: আপনার কখনই তাদের দেওয়া উচিত নয় তা আবিষ্কার করুন

তারা বলে যে নাস্তা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার meal এটা অবশ্যই সত্য। কিন্তু স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ করা যতটা সহজ লাগে তত সহজ নয়। এর সাথে সমস্যাটি হ'ল প্রচুর লোক প্রচুর খাওয়ার সাথে একটি ভাল প্রাতঃরাশ খাওয়ার সাথে বিভ্রান্ত করে, বিজ্ঞাপনের প্রভাব এবং "ভ্রান্ত রাস্তার বিজ্ঞানের" অধীনে আমরা যে পরিমাণ বাজে কথা বলি তা উল্লেখ না করে। এবং এখন সবাই পুষ্টি সম্পর্কে অনেক কিছু জানে, তবে বেশিরভাগ লোকেরা আসলে কী খাবেন, কেন এটি খাবেন এবং এটি কীভাবে পান তা জানেন না।

এই নিবন্ধটির উদ্দেশ্য হ'ল প্রাতঃরাশ সম্পর্কে মিথ্যা কল্পকাহিনীকে ছিন্ন করা এবং একটি ভাল প্রাতঃরাশ করা এবং আপনি কী খান তা বিশ্লেষণ করা কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা আপনার চোখ খোলা। আপনার মুখ খোলার একটি উদাহরণ। সকালে এবং কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ, উভয় সাধারণ এবং-বিশেষত- জটিল। তবে দই বা আধা-স্বাদযুক্ত দুধের সাথে এক বাটি চকোলেট বা চিনিযুক্ত সিরিয়ালগুলি (যেমন তারা কতটা সমৃদ্ধ হোক না কেন) পুরো বাজানো দানা বা দানা বা আধা-স্বাদযুক্ত দুধের তুলনায় এক রকম নয়। এবং এটির সমস্ত সংস্করণে শিল্প বেকারিটির কথা উল্লেখ করা উচিত নয়। 

যে খাবারগুলি আপনার বাচ্চাদের প্রাতঃরাশের জন্য দেওয়া উচিত নয় এবং কীভাবে তাদের প্রতিস্থাপন করা যায়

নীচে আমি আপনাকে কী খাবারগুলি আমাদের প্রাতঃরাশের জন্য বাচ্চাদের প্রদান করা উচিত এবং কেন আপনার খাওয়া উচিত নয় তা বর্ণনা করছি। আমি আপনাকে এই পণ্যগুলির বিকল্প হিসাবে ধারণা দেই।

মজার বিষয় হল, এই প্রাতঃরাশগুলি যা শিশুদের দেওয়া উচিত নয় সেগুলি হ'ল তারা সবচেয়ে বেশি খায়। তবে এটি যদি শক্ত হয় এবং আপনার আগে উঠার প্রয়োজন হয় তবে আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের জন্য বাজি রেখে তাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য এবং তাদের শারীরিক এবং বৌদ্ধিক অভিনয়ের জন্য তাদের একটি ভাল প্রাতঃরাশ দেওয়া উচিত breakfast

শিল্পের পেস্ট্রি টাইপ করুন «ডোনাটস» বা «মাফিনস»

"ডোনাটস" বা "মাফিনস" এর মতো শিল্পের প্যাস্ট্রিগুলি চিনি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত। বাচ্চারা যখন এ জাতীয় পণ্যটি এনার্জি ড্রিঙ্কের সাথে একত্রিত করে, যার মধ্যে সাধারণত উচ্চ পরিমাণে চিনি থাকে (উদাহরণস্বরূপ, কোকোযুক্ত দুধ), রক্তে চিনির ঘনত্ব বেড়ে যায়। উচ্চ চিনিযুক্ত প্রাতঃরাশ খাওয়া শুরুতে আপনার প্রফুল্লতা বাড়ায় তবে তারপরে এই পরিস্থিতি হ্রাস পায়। অন্যদিকে, স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির অপব্যবহার স্থূলত্বের পক্ষে হয়।

একটি অনেক স্বাস্থ্যকর বিকল্পের মধ্যে টোস্টের রুটি থাকে (যদি এটি সম্পূর্ণরূপে হয় তবে আরও ভাল) মাখন এবং জামের সাথে ছড়িয়ে পড়ে (এটি যদি ঘরে তৈরি হয় তবে ভাল), সাথে এক গ্লাস কম ফ্যাটযুক্ত দুধ রয়েছে। হতে পারে আপনি খানিকটা ছোট প্রাতরাশ ভাবেন। পড়া চালিয়ে যান, আপনি এখনও আরও কিছু ধারণার সাথে এটি পরিপূরক করতে পারেন। এবং যদি আপনার বাচ্চাদের প্যাস্ট্রি পছন্দ হয় তবে এটি বাড়িতে তৈরি করুন এবং সংযম দিয়ে দিন।

হ্যাম এবং পনির দিয়ে হিমায়িত ক্রাইস্যান্টস

অস্বীকার করার কোনও দরকার নেই যে প্রাক হিমায়িত পণ্যগুলি সুস্বাদু হতে পারে এবং দ্রুত প্রস্তুত হবে। তবে এগুলি হ'ল এক ক্যালোরি বোমা উচ্চমাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট একটি হতাশ পুষ্টিকর প্রোফাইল সহ।

আপনি চাইলে প্রাতঃরাশের জন্য হ্যাম বা ঠাণ্ডা কাটা স্যান্ডউইচ ফ্যাট এবং পনির কম রাখার একটি আরও স্বাস্থ্যকর বিকল্প। রুটিটি যদি পুরো জাতীয় হয় তবে আরও ভাল। আরেকটি বিকল্প হ'ল কিছু স্ক্র্যাম্বলড ডিম প্রস্তুত করা। সকালে ডিম খাওয়া খুব স্বাস্থ্যকর এবং আপনাকে দীর্ঘ, কঠিন দিনের জন্য প্রস্তুত করে।

পুরো দুধের সাথে উচ্চ-চিনি সিরিয়াল

মিষ্টি এবং চকোলেট সিরিয়াল একটি নাস্তা যা শিশুরা প্রায়শই পছন্দ করে। এবং যেহেতু তারা সমৃদ্ধ, আমরা মায়েরা মনে করি তারা সকালের নাস্তার জন্য আদর্শ। এবং কেন এটি অস্বীকার করবেন, নাস্তা চোখের পলকে প্রস্তুত in যাইহোক, এটি জ্বলজ্বল করে এমন সমস্ত কিছুই সোনার নয়। এই সিরিয়ালগুলি চিনিতে লোড করা হয় এবং চর্বি ছাড়াই হয় না। আমরা যদি তাদের পুরো দুধের সাথে রাখি তবে ফ্যাটগুলির অবদান প্রচুর।

বিকল্প হিসাবে, বাচ্চাদের পুরো দানা যেমন স্কিম বা আধা-স্কিমযুক্ত দুধ (বা দই) দিয়ে মুসেলি দেওয়া ভাল, যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং একটি বৃহত পরিমাণে জটিল কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে give মুসেলি যেমন শুকনো ফলের সাথে থাকে তাই এটি একটি সুস্বাদু মিষ্টি প্রাতঃরাশ।

যদি এটি জিজ্ঞাসা করার জন্য খুব বেশি হয় (আমি অভিজ্ঞতা থেকে জানি), কমপক্ষে সিরিয়ালে লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন এবং স্কিম মিল্ক ব্যবহার করুন। এটি সেরা নয়, তবে কিছু কিছু।

প্যাকেজড জুস

সুপারমার্কেটগুলিতে আপনি যে জুস এবং শিল্প পানীয়গুলি কিনতে পারেন তা চিনি, রঙিন এবং অ্যাডেটিভসে পূর্ণ। সমৃদ্ধকরণ লেবেলগুলি বা যারা দাবি করেন যে তাদের কোনও চিনি নেই বলে বোকা বানাবেন না। পরেরটি সবচেয়ে খারাপ, কারণ তারা সম্ভাব্য ক্ষতিকারক মিষ্টি ব্যবহার করে।

সকালে ফল পাওয়া খুব ভাল is আপনি যদি বাচ্চাদের জুস দিতে চান তবে বাড়িতে প্রাকৃতিক ফলের সাথে এটি ব্যবহার করুন। অথবা, আরও ভাল, তাদের পুরো ফলের টুকরা দিন এবং তাদের এটি খেতে দিন।

সেরিলিজ বার

সিরিয়াল বারগুলি দুর্দান্ত খাবার এবং একটি আদর্শ প্রাতঃরাশের পরিপূরক হতে পারে তবে এগুলি ক্রমশ শর্করা, পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এবং সংরক্ষণকারী দিয়ে বাজারজাত করা হচ্ছে।

এখানে আপনার কাছে তিনটি বিকল্প রয়েছে: প্রথমটি হ'ল লেবেলটি যাচাই করা এবং আমি আপনাকে আগে যা বলেছি সব এড়ানো। দ্বিতীয়টি হল ঘরে নিজের বার তৈরি করা। আপনি ইন্টারনেটে অনেক রেসিপি পেতে পারেন। তৃতীয়টি হল আপনার বাচ্চাদের প্রাতঃরাশের জন্য সিরিয়াল দেওয়ার জন্য পূর্বেরগুলি থেকে অন্য কোনও বিকল্প বেছে নেওয়া।

চিত্র - অ্যাডাক্টিও, যশূত, চঞ্চল